Itálie - Ostrovy plné vůní a chutí - 8.6.2017

Rádi bychom Vám představili skvělá vína z italských ostrovů Sardinie a Sicílie. A proto jsme pozvali sommeliery Tomáše Babora a Martina Kunstovného, znalce nejenom italských vín, ale dalo by se říci všeho, co s touto zemí nějak souvisí.

Přijďte ochutnat vína vinařství Sella e Mosca z ostrovního regionu Sardinie, které se rozprostírá na více než 650 hektarech, z nichž 550 je osázeno révou, což z něj dělá jedno z největších vinařství produkujícím vysoce kvalitní vína z čistě vlastních vinic. Ve vinicích se pěstují tradiční i nezinárodní odrůdy. Jsou to zejména Vermentino di Gallura, prastará odrůda Torbato, kterou kultivuje již jen vinařství Sella e Mosca, Carignano del Sulcis, Cannonau, Sauvignon a Cabernet Sauvignon.

Z ostrova Sicilie Vám nabídneme výběr vín z vinařství Vigneti Zabu, které se zaměřuje zejména na pěstování klasických a typických ostrovních odrůd Nero d´Avola, Grillo, Nerelo a v menším i mezinárodních Merlot nebo Chardonnay. Dále pak vína z vinařství Duca di Salaparuta a Tasca d´ Almerita. 

 

NÁZEV OBLAST VINAŘSTVÍ ROČNÍK  
TORBATO SPUMANTE BRUT  SARDINIE  SELLA E MOSCA  2015  
VERMENTINO DI SARDEGNA ,,LA CALLA,,  SARDINIE SELLA E MOSCA  2015  
TERRE BIANCHE CUVÉ ,,161,,DOC  SARDINIE SELLA E MOSCA 2013  
OLEANDRO ROSATO DOC  SARDINIE SELLA E MOSCA 2015  
CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC  SARDINIE SELLA E MOSCA  2012  
CARIGNANO DEL SULCIS ,,TERRERARRE,,RISERVA DOC  SARDINIE SELLA E MOSCA  2009  
MARCHESI DI VILLAMARINA DOC  SARDINIE SELLA E MOSCA  2010  
CHARDONNAY ,,CHIANTARI,, IGT  SICILIE  VIGNETI ZABU  2015  
COLOMBO PLATINO IGT  SICILIE  DUCA DI SALAPARUTA  2014  
GRILLO ,,CAVALLO FATE,, DOC  SICILIE  TASCA D´ ALMERITA  2015  
REGALEALI LE ROSE IGT  SICILIE TASCA D´ ALMERITA  2015  
NERO D´ AVOLA MERLOT ,,CHIANTARA,, IGT  SICILIE VIGNETI ZABU  2015  
PASSO DELLE MULE NERO D´AVOLA IGT  SICILIE DUCA DI SALAPARUTA  2013  
CYGNUS DOC  SICILIE TASCA D´ ALMERITA  2013  
ROSSO DEL CONTE DOC  SICILIE TASCA D´ ALMERITA  2012